“这是咱们克己的‘简易轨迹车’，不用电、成本低、简略有用、省时省力，便利得很，我现已运用好几年了。”11月3日，在鲁山县张良镇闫洼村的一处出产路旁边，该村生姜栽培大户武鲁峰站在简易地窖旁介绍说。

  霜降已过，张良生姜进入收成贮存时节。当天，在武鲁峰的简易地窖里，工人们正在使用一个斜靠的、相似钢结构的梯子作为“传输带”，几个对接在一起的工字钢架作为“轨迹”，上面再放置一个带滑轮的简易“托盘车”，就能把一筐筐张良生姜运输到地窖下面或工作面，非常便利又省劲。

  众所周知，张良生姜和红薯相同怕冻，收成后得放进地窖保鲜，但按传统方法，大型地窖需深化地下6米，拱形砖砌，挺费事，价值也高；再加上这些年来气候变暖，冬季也不像曾经那么冷了，因而现在80%的种姜大户都挑选开挖简易地窖，这样做性价比最高。

  据武鲁峰介绍，这种简易地窖就是在露地上挖出一个深3米、宽2米、长二三十米的长方体大坑，把生姜放进大坑后用土掩盖，土上面再搭个人字形骨架，盖上一层棉被保温，一层薄膜防雨就行。

  据悉，保鲜生姜很费事，就像大蒜常温下简单发芽，一般家庭都是随吃随买，因而大蒜在很多上市的时分要放进冷库，然后渐渐出库分批次出售。生姜进入地窖保鲜，说白了也是在很多上市时以批发价贮存，然后以零售价逐次售卖，中心往往有1元左右的赢利。张良镇的种姜大户往往一次性贮存一二十万斤，收益很是可观。

  “近年来，鲁山县委、县政府全力支持张良镇复兴生姜工业，本年张良生姜栽培培育面积已达8000余亩。现在张良生姜已形成了栽培、保鲜、加工、出售一条龙的形式，除了热销国内市场外，还出口到荷兰、俄罗斯、中东和东南亚一些国家。”张良镇党委书记杜彦辉说。（鲁山县委宣传部供稿 作者：蔡文杰 乔新强）

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